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Salfiore di Romagna – il Sale dei Papi – medio fine

2,11
1 Kg di sale marino integrale medio fino. Il Sale marino integrale dolce, della millenaria Salina di Cervia, è raccolto secondo il metodo tradizionale. Essiccato naturalmente e lavato solo con acqua ad alta salinità, non viene sbiancato né macinato o aggiunto di additivi perché si mantenga ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell'acqua marina. Il Sale Dolce di Cervia ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri più amari , l'elemento distintivo e peculiare che lo rende unico e dolce. In cucina la dolcezza di questo prodotto non altera il gusto delle pietanze. Per questo si dice che il Sale di Cervia non sala, ma condisce!

Salvia biologica a mazzi

1,35
Ogni mazzo ha un peso di circa 100g. La consigliamo come accompagnamento per carne e contorni, nella preparazione di bevande fresche, ma soprattutto fritta.

Sangiovese collinare Frusaglia 20 Bio

11,27
Vino rosso sangiovese biologico  in bottiglia da 0,75l

Sogliola fresca dell’Adriatico eviscerata in vaschetta ATP 200g

7,18
Il prezzo è riferito ad una sogliola di pezzatura media* con testa, eviscerata e pronta per essere cucinata. Le Sogliole sono pulite manualmente e si presentano private  eviscerate. La sogliola è un pesce magro che contiene pochissimi grassi, digeribile e altamente proteico. Contiene omega 3, potassio, fosforo. E' anche uno dei pochi cibi che contengono i folati, per cui il suo consumo è consigliato anche in gravidanza. Tutti i prodotti confezionati in vaschetta sono in atmosfera protettiva (ATP). *vedi scheda tecnica ATP è una tecnologia di confezionamento che, grazie alla sostituzione dell'aria con una miscela di gas (prevalentemente azoto, ossigeno e anidride carbonica), permette di aumentare il periodo di conservabilità (shelf life) dei prodotti alimentari, in particolare di quelli deperibili come il pesce, mantenendone inalterate le proprietà sensoriali grazie all'azione inibente e batteriostatica dei gas utilizzati. La scadenza è indicata in etichetta. Il prodotto va conservato in frigorifero. La confezione non va forata e una volta aperta va consumata. Tutti i prodotti sono esclusivamente freschi. Per ordinare consulta la pagina COME ACQUISTARE IL PESCE

Sogliola fresca dell’Adriatico pulita in vaschetta ATP 200g

9,29
Il prezzo è riferito ad una sogliola di pezzatura media* già pulita e pronta per essere cucinata. Le Sogliole sono pulite manualmente, si presentano private della testa, eviscerate e spellate. La sogliola è un pesce magro che contiene pochissimi grassi, digeribile e altamente proteico. Contiene omega 3, potassio, fosforo. E' anche uno dei pochi cibi che contengono i folati, per cui il suo consumo è consigliato anche in gravidanza. Tutti i prodotti confezionati in vaschetta sono in atmosfera protettiva (ATP). *vedi scheda tecnica ATP è una tecnologia di confezionamento che, grazie alla sostituzione dell'aria con una miscela di gas (prevalentemente azoto, ossigeno e anidride carbonica), permette di aumentare il periodo di conservabilità (shelf life) dei prodotti alimentari, in particolare di quelli deperibili come il pesce, mantenendone inalterate le proprietà sensoriali grazie all'azione inibente e batteriostatica dei gas utilizzati. La scadenza è indicata in etichetta. Il prodotto va conservato in frigorifero. La confezione non va forata e una volta aperta va consumata. Tutti i prodotti sono esclusivamente freschi. Per ordinare consulta la pagina COME ACQUISTARE IL PESCE

Stridoli biologici al mazzo

1,35
Stridoli freschi biologici raccolti al mazzo.

Succo di mela bio – 1L

3,97
Bevanda dissetante da gustare in ogni momento, è ideale anche per accompagnare il pasto. La mela è un frutto storicamente riconosciuto come simbolo di vita sana. La produzione del succo di mela nel Podere Fontecornino parte dalla selezione delle materie prime, 12 varietà di mele. La frutta viene raccolta in autunno, con il giusto grado di maturazione delle mele, quindi lavorata al naturale all'interno dall'azienda. Il risultato è un succo autentico, sincero. Ingredienti: Mela* (*Biologico).

Sugo biologico di pomodoro olive e capperi – vasetto 180g

2,56
Olive verdi, capperi e pomodori biologici e italiani caratterizzano questa salsa dal gusto irresistibile. Un prodotto locale e solidale senza conservanti aggiunti e cotto a basse temperature per mantenere intatte le proprietà degli ingredienti, dove la diversità rappresenta la strada per l'alta qualità. Ingredienti: Passata di pomodoro* 90%, olive verdi* 5,5%, capperi* 2%, aglio*, olio extra vergine d’oliva*, peperoncino rosso*, sale marino. (*Biologico)

Sugo di pomodoro e basilico bio 340g

4,74
Vasetto da 340g di sugo di pomodoro e basilico prodotto con ingredienti  biologici. Ingredienti: Pomodoro*, cipolla*, olio extra vergine di oliva all'origine*, basilico* 2%, sale marino (*Biologico e Demeter).

Toscano senza sale 500g

3,15
Pane fresco biologico lievitato con pasta madre in pagnotta da circa 500g. Se conservato bene, è buono per tutta la settimana.