Farina di grano tenero Bolero – Tipo 1
Da grano biologico macinato a pietra, confezione da 1 Kg. Prova ad usarla per fare la pizza, te ne innamorerai.
Farina di grano tenero Bolero – Tipo 2
Da grano biologico macinato a pietra, è un ottimo compromesso per chi desidera utilizzare un prodotto genuino e non totalmente integrale. La consigliamo in particolare per i dolci da forno.
Confezione da 1 Kg.
Farina mix di farro e grano tenero Bolero – semintegrale
Cresce sotto il cielo primaverile, baciato dalla luna. Mentre il vento che sale sulle colline lo accarezza, il nostro Farro Bio guarda il mare.
Sapore autentico dei borghi contadini, il suo abbraccio con il Bolero Bio lo rende adatto a pane, pizza, piadina e dolci.
Farro e Bolero Bio macinati a pietra per mantenere intatti i loro autentici profumi e sapori.
Confezione da 1 Kg.
Farina mix di grani antichi e grano tenero bolero – biologica semintegrale
Cinque varietà di grani antichi di Romagna crescono assieme, in biodiversità si sfiorano sotto lo stesso cielo.
Il sapore autentico dei grani antichi di un tempo - Andriolo Bio, Frassineto Bio, Gentil Rosso Bio, Inallettabile Bio, Verna Bio - incontra il Bolero Bio fine e raffinato.
Una miscela magica adatta per pane, pizza piadina e dolci.
Grani macinati a pietra separatamente per risvegliare l'antico sapore dimenticato.
Confezione da 1 Kg.
Uova biologiche di galline felici (conf. da 6)
Le nostre galline sono di tutti i colori, e così pure le loro uova. Mangiano solo cibo biologico e vivono felici all'aperto.
Se ti avvicini e provi a fotografarle, arrivano di corsa perché sono vanitose!